El gin es una de los destilados más elegidos por los amantes del buen beber. El emblemático Gin & Tonic se renueva constantemente, nunca pasa de moda y no puede faltar este verano en tu copa. Por eso, el reconocido bartender, Rami Ferreri, nos introduce en el universo de la mixología a través de tres cócteles con nuevos sabores y aromas para dejar de ser un principiante. Porque lo importante de la vida son los detalles.

La evolución del gin viene acompañada del crecimiento de la alta coctelería a lo largo del tiempo en distintas partes del mundo, como así también en nuestro país y eso es lo que ha hecho descubrir su versatilidad al momento de beberlo. La fórmula por excelencia de un Gin & Tonic es muy simple, 30% de gin y 70 % de agua tónica dentro de un copón con mucho hielo y un garnish a elección como puede ser media rodaja de limón, pepino, pomelo, o romero, ideal para experimentar y convertirse en un bartender en casa. Todo parece muy fácil, aunque el verdadero secreto está en saber qué espirituosa usar para elevar los sentidos y disfrutar de los aromas y sabores del espíritu botánico de esta bebida.

En el 2019, de la mano de Campari Group, un nuevo jugador revolucionó el mercado argentino por su estilo audaz y refinado. Se trata de Bulldog London Dry Gin, una propuesta premium que se diferencia por su fórmula compuesta por doce botánicos provenientes de nueve países diferentes, que expresan suavidad, complejidad y distinción. Su espíritu transgresor también se ve reflejado en la nueva campaña “Begin Bold” que invita a todos a seguir el propio instinto, liberándose de las convenciones y disfrutando de la vida. “Es un agente provocador invitándonos a seguir nuevos instintos naturales que, a la larga, nunca se equivocan¨, explica Estefanía Jacobs, Brand Grouper de la marca. La premisa es simple: animarse a nuevos desafíos.

Entonces, seas conocedor o simplemente estés buscando probar algo nuevo, esta guía de cócteles te invita a disfrutar del icónico trago que es tendencia, pero con una vuelta de sofisticación. ¿Te animas a seguir tu instinto?

BULLDOG GINTONIC LIMACON UN TWIST NEGRO: ZEST DE LIMA E INESPERADO FINAL DE PIMIENTA NEGRA

• Colocar hielo en una copa balloon de Gin Tonic. Refrescarla con un revolvedor.
• Escurrir el agua extra y llenar la copa con más hielo,
• Verter 5cl de Bulldog Gin utilizando el jigger, luego incorporar 15 cl de tónica premium y mezclar.
• Cortar 1 rodaja de lima e introducirla en la copa.
• Dar dos toques de pimienta negra al final.
• Servir.

BULLDOG GIN TONIC CON MORAS

• Colocar hielo en una copa balloon de Gin Tonic. Refrescarla con un revolvedor.
• Escurrir el agua extra y llenar la copa con más hielo,
• Verter 5cl de Bulldog Gin utilizando el jigger, luego incorporar 15 cl de tónica premium y mezclar.
• Cortar 3 moras a lo largo, disponerlas en pincho metálico del mismo lado. Es importante asegurarse de que las 3 piedas permanecerán en el pincho.
• Ubicar el garnish dentro de la copa haciendo un giro de 180°. Servir.

Sin duda, en medio del furor por el gin, Bulldog es hoy uno de los destilados más consumidos en el mundo que se ha ido consolidando a través de los años, y hoy tiene un sello distintivo que inspira a las personas a liberarse de las convenciones, ser ellas mismas y disfrutar de la vida apasionadamente.